ETAPAS DEL PROCESO DE LA EMPRESA
ETAPAS DEL PROCESO DE LA EMPRESA
Las etapas de producción de la empresa son las siguientes:
- Recepción de fruta
- La esterilización
- Desfrutado
- Prensado
- Clarificación
- Secador al vacío
- La desfibracion
- La extracción de aceite de palmiste
La empresa OLAMSA recepciona la materia prima y esta es pesada en el área de balance es la parte principal de la empresa porque recepciona materia prima y producto terminado.
El pesado se realiza en toneladas y el precio de la palma es de 1 TM= S/. 811.00, el pago es por deposito
En la etapa de producción también es importante mencionar la condición de la materia prima, ya que esto es lo que dará las características del producto final.
acopio
Contamos con dos centros de acopio:
campo verde y nuevo amanecer, ubicados estratégicamente entre las 9 bases de
COCEPU con nuevas balanzas de 18 toneladas, calibradas anualmente como garantía
de confianza para proveedores y clientes, así como reducir costos
de trasporte de los pequeños productores.
Procesamiento
Distribución
Trasportado en cisternas térmicas,
pesaremos las cisternas sin carga y en la sección de tanques, con la aprobación
del supervisor, cargadas. una vez que se destare , se sacara el peso final,
generara el ticket de pasaje y la guía de remisión para el recorrido Campoverde-Lima,
pasando el mismo proceso en la recepción de la cisterna con el aceite crudo de
palma.
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